Era importante per noi avere la possibilità di poter curare il nostro cliente con tutta l’attenzione che merita. Per raccontarvi una ricetta, la storia di un vino, il segreto di un produttore, per raccontarvi i nostri luoghi. 

Ed è proprio il forte legame con la nostra terra che troverete al vostro arrivo a La Dispensa… Un piccolo luogo dove rifugiarsi, racchiuso tra le maestose Dolomiti ed il Lago di Molveno, dove si respira il profumo del legno dei nostri boschi, i piatti ricordano le porcellane che si usavano per il pranzo della domenica, le tovaglie hanno l’odore buono dei panni stesi al vento.